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大坝咖喱,日本美食,日本

作者: woouu.com

来源: 个人博客

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大坝咖喱/Dam Curry 是最近在日本非常流行的一道饭,在许多日本餐厅都可以见到。厨师们使用日本大米堆造成各种各样强大的迷你水坝 ,阻挡住一侧的美味咖喱、避免另一侧的干菜被淹没,当然,食客们可以根据自己的喜好决一点点坝堤慢慢混着吃,又或将水坝强力推倒大快朵颐。据说最早于1965年大坝咖喱就已经存在,但直到最近八年才渐渐流行起来。

日本非常流行的一道饭 大坝咖喱/Dam Curry

日本非常流行的一道饭 大坝咖喱/Dam Curry

日本非常流行的一道饭 大坝咖喱/Dam Curry

日本非常流行的一道饭 大坝咖喱/Dam Curry

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